Pissaladière
Pâte à pain ou pâte brisée - 1 kg 500 oignons blanc - Crème fraiche épaisse (sacrilège !! mais bon c'est à ma façon) - un pot d'anchois de Collioure à l'huile - olives noires - thym - laurier - sel/poivre - vinaigre balsamique - huile d'olive 1. Emincer...